[香菇]在一般的宴客料理和家庭料理上都可以看到廣泛使用著,

市場上都可以看到買到,[香菇]它卻是含有更多的營養價值成分,

而[香菇]它屬於高蛋白低脂肪而有高含量的鈣質.鐵質.

維生素A.B1.B2.煙鹼酸.多醣體.纖維質等營養素,

而[乾香菇]裡的維生素D更特別的豐富,

多吃[香菇]可攝取其中所包含的多種化學物質來調節新陳代謝.

幫助消化.低血壓.少膽固醇.預防肝硬化的功效,

[香菇]也成為近幾年的養生食材!

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